We volgen een maffiakoerier (Joe Pesci) die de opdracht heeft gekregen om de hoofden van zijn 8 laatste slachtoffers naar zijn baas te brengen. Op het vliegveld krijgt hij echter af te rekenen met een verwisseling van koffer met een onschuldige student (Andy Comeau), die met zijn vriendin (Kristy Swanson) en haar ouders (George Hamilton en Dyan Cannon) op vakantie gaat naar Mexico. Daar vindt de moeder, een herstellende alcoholiste, de acht hoofden. Wanneer ze dat echter probeert te vertellen denkt iedereen dat ze opnieuw aan waanideeën lijdt. De maffiakoerier wil nog steeds zijn acht hoofden terug en via zijn beste vriend (David Spade) probeert hij de student op te sporen. Aangezien deze niet weet waar zijn vriend uithangt, maakt hij gebruik van diens laborantenfunctie om in een labo enkele hoofden te stelen en die te doen lijken op de acht vermiste...
’8 Heads In A Duffel Bag’ is een vrij dwaze, maar niettemin zeer vermakelijke komedie met een Pesci om van te smullen. De vrij onbekende regisseur Schulman debuteert knap, maar stond in het verleden reeds garant voor alom gewaardeerde scenario’s voor pakweg ‘Dead Poets Society’ en ‘Medicine Man’. Verder zien we ook George Hamilton in een knappe bijrol, net als een klunzige David Spade. De onbekende Andy Comeau bezondigt zich op sommige momenten ietwat aan overacting, maar krijgt prima weerwerk van Kristy Swanson. Geen meesterwerk, maar wel een erg genietbaar filmpje.